 |  |
Pieno produktai
Sūriai supakuoti į CO2 ir N2 modifikuotą atmosferą labai stipriai sustabdo pelėsių, bakterijų augimą, bei produkto apkartimą.
Jogurtų galiojimo laikas pailgėja panaudojant MAPAX.
N2 naudojamas pakuojant produktus, kurie greitai surūgsta, pvz. grietinėlę.
|
|
|
| |